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木の温もりと緑の潤い、花のある豊かな空間の中で、
香り高い珈琲を飲む贅沢。北海道産食材を使った
スイーツやパンを味わいながら、感動体験に思いを馳せるひととき。
サホロの世界観を全身で感じるカフェ・レストランです。
営業時間：11：00～16：00(ランチタイム 11:30～14:00)
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十勝の豊富な食材をたっぷりと使った、オリジナリティあふれる
料理がお楽しみいただけます。 旬の食材を盛り込んだ月替わり
コース料理とソムリエおすすめのワインで、サホロならではの
マリアージュをご堪能ください。
営業時間：17：00～21：30(21：00ラストオーダー)
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北海道の漁港直送海産物を中心とした会席料理をはじめ、
調理人自ら打つそばなど北海道産食材を使用した郷土料理を
ご堪能下さい。
営業時間：17：00～21：30(21：00ラストオーダー)
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北海道バイキング
２大かにと北海道の料理をアレンジし、
旬の北海道食材をふんだんに使用した花森熊のビュッフェです。
営業時間：17：30～21：00(20：30ラストオーダー)
※状況により、休業する日もございます。
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ほのか～居酒屋～
北海道の地酒（日本酒） とソムリエ厳選の道産ワインを楽しめる他、
東北の期間限定酒などもご提供。
ホテル自慢の利酒師とソムリエが選ぶお酒たち。
サホロの夜を地元のお酒と旅の語らいで、ごゆっくりお楽しみください。
営業期間：2017年12月21日（木）～2018年3月下旬
営業時間：21：00～23：30(23：00ラストオーダー)
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朝 食
1日のスタート、今日を元気に過ごすには大切な食事となります。
十勝で育った牛から搾った牛乳や道産小麦100％のホテルメイドパン、
特A級の道産米「ななつぼし」をはじめ、和食・洋食をラインナップ。
営業時間：7：00～10：00(9：30ラストオーダー)
