
木の温もりと緑の潤い、花のある豊かな空間の中で、
香り高い珈琲を飲む贅沢。北海道産食材を使った
スイーツやパンを味わいながら、感動体験に思いを馳せるひととき。
サホロの世界観を全身で感じるカフェ・レストランです。
営業時間:11:00~16:00(ランチタイム 11:30~14:00)
十勝の豊富な食材をたっぷりと使った、オリジナリティあふれる
料理がお楽しみいただけます。 旬の食材を盛り込んだ月替わり
コース料理とソムリエおすすめのワインで、サホロならではの
マリアージュをご堪能ください。
営業時間:17:00~21:30(21:00ラストオーダー)
2大かにと北海道の料理をアレンジし、
旬の北海道食材をふんだんに使用した花森熊のビュッフェです。
営業時間:17:30~21:00(20:30ラストオーダー)
※状況により、休業する日もございます。
北海道の地酒(日本酒) とソムリエ厳選の道産ワインを楽しめる他、
東北の期間限定酒などもご提供。
ホテル自慢の利酒師とソムリエが選ぶお酒たち。
サホロの夜を地元のお酒と旅の語らいで、ごゆっくりお楽しみください。
営業期間:2017年12月21日(木)~2018年3月下旬
営業時間:21:00~23:30(23:00ラストオーダー)